Sobre
Desde 1987, uma experiência que marcou o Barreiro.
O Restaurante O Fondue nasceu no Barreiro em 1987, quando Lourenço Pires iniciou uma nova aventura ligada ao conceito de fondue. Inspirado pela experiência vivida em França, trouxe para a mesa uma forma diferente de comer: mais livre, mais partilhada e pensada para o convívio.
Com o tempo, o restaurante tornou-se conhecido pelo fondue grelhado, pelas carnes de qualidade e pela introdução de carnes exóticas, conquistando clientes que vinham de propósito para viver esta experiência.
A nossa História
1987
O início
O Restaurante O Fondue nasce no Barreiro pelas mãos de Lourenço Pires, trazendo para a cidade uma forma diferente de viver a refeição: o fondue grelhado à mesa.
Um conceito próprio
Fondue grelhado
Com molhos e condimentos selecionados, carnes exóticas, de caça e maturadas, O Fondue tornou-se conhecido por uma experiência diferente, feita para partilhar.
2026
Referência no Barreiro
Com décadas de história, O Fondue continua a receber quem procura carne de qualidade, ambiente acolhedor e uma experiência à mesa diferente do habitual.
TRÊS GERAÇÕES
Uma história familiar feita de tradição, proximidade e paixão pela experiência à mesa.
Tradição
Desde 1987, O Fondue mantém vivo o conceito de fondue grelhado que marcou a sua história no Barreiro.
Qualidade
Carnes selecionadas, molhos próprios e uma garrafeira cuidada para completar a experiência.
Partilha
Uma refeição pensada para ser vivida com tempo, entre família, amigos e bons momentos.
Proximidade
Uma casa familiar, onde a forma de receber continua a ser parte essencial da experiência.
Barreiro
DESDE 1987